Dans l’édition du mois de Février du magazine Vinum Allemagne, un article a été consacré aux vins du Languedoc. Et grosse surprise nos deux vins présenter ont obtenu la deuxième et la troisième place du classement des meilleurs vins rouges du Languedoc (AOP). Un grand merci à VINUM pour cette belle reconnaissance ! VINUM, magazine…
Chaque année, les Œnologues de France organisent l’un des concours les plus prestigieux de la filière vitivinicole. Des jurés d’experts en analyse sensorielle, se réunissent sous la présidence d’un œnologue français, pour déguster à l’aveugle des vins des quatre coins du monde. Plus de 3 500 bouteilles ont été dégustées. Retrouvez le palmarès du Château…
« Janvier sec et beau, bonheur au caveau » Chers amis amateurs de vins, Après les fêtes, nos vignerons ont repris la taille. La tradition fixe symboliquement la Saint-Vincent (patron des viticulteurs fêté le 22 janvier) pour marquer le début officiel de la taille. On dit qu’à la Saint-Vincent, « l’hiver s’en va où se…