Château d'Agel
UN VIGNOBLE
AU COEUR DU SUD DE LA
FRANCE
Notre sélection
Explorez NOS rouges
cépages
Syrah, Grenache noir.
alliance gastronomique
Il mettra en valeur toute belle pièce de viande rouge grillée ou tout autre plat gastronomique. Servir à 16-17°C.
dégustation
Le vin est brillant, sa robe est profonde aux nuances grenat légèrement cuivrées. La forte personnalité de cette cuvée d’exception se révèle d’ores et déjà au nez par sa puissance, sa noblesse et sa complexité. On assiste là à un joli mariage entre raisins savoureux et barrique de chêne avec son cortège d’arômes où se mêlent griotte et l’iode, pain grillé sur nuance vanillée et également figue fraîche, pruneau d’Agen, muscade, menthe et giroflée.
temps de garde
5 à 10 ans voire plus.
Cépage
Maccabeu, Grenache blanc, Vermentino.
dégustation
Jolie robe pâle, presque transparente aux reflets verts. Nez très expressif, très frais, balsamique (fleur de lavande), finement grillé, exotique (bergamote, ananas frais). La bouche est onctueuse et rebondit sur de la vivacité. Longue finale sur la pêche blanche.
AOC Minervois | CAUDIOS • 2022 Blanc
alliance gastronomique
À déguster avec des tapas, poisson en sauce, viande blanche ou volaille.
temps de garde
6 à 7 ans.
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Adresse Postale
Château d’Agel
Les Crozes
34210 Agel, France
Horaires d’ouverture
Du lundi au vendredi + samedi sur RDV
9 heures à 18 heures en continue
Informations et questions
