Catégorie : Les News

Vous êtes ici :

Le pique-nique vignerons indépendant 4 – 5 et 6 juin 2022

 Prêts pour partir à la découverte du vignoble du château d’Agel en famille ou entre amis pour une journée ?  Le pique-nique Vigneron Indépendant est l’occasion idéale !    On vous ouvrent les portes de notre cave pour un moment de partage et de convivialité.   Découverte de notre savoir-faire, dégustations de nos vins, rencontre avec l’équipe, animations et balades sont au programme ! Vous, vous amenez votre pique-nique, simple non ? A très vite dans notre vignoble !    📍 CHATEAU D’AGEL – à Agel (34) ⚠️ Réservation obligatoire (voir coordonnées sur www.piqueniquevigneron34.com) ⏰ Accueil 09h à 16h 📆 Samedi⠀4 JUIN⠀   🍇 𝐀𝐮 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐞 🍇   🍷Atelier de labour à cheval 🍷Grillade vigneronne 🍷Dégustation des vins du Château d’Agel 🍷Visite du vignoble et de la cave   Pour vous inscrire cliquez ici

Read story

Soirée des Ambassadeurs Sud de France

La Région a organisé une soirée dédiée aux producteurs et aux ambassadeurs de la marque Sud de France. Le lundi 16 mai 2022 au Casino Barrière de Toulouse, et pour notre plus grand plaisir on y était ! Depuis plus de 15 ans, la marque Sud de France valorise la production régionale de qualité et ceux qui y contribuent avec simplicité, authenticité et goût des autres. Créée par la Région, la marque a fêté ses quinze ans d’existence. Vins, fromages, aligot, gâteau à la broche, charcuteries, bières, glaces, armagnac, foie gras, produits de la mer… 12 600 produits et vins sont estampillés Sud de France représentant ainsi 1650 entreprises et producteurs du territoire. Au Château d’Agel nous sommes certifié Sud de France depuis 2016 et nous en sommes fiers. « Le but des Ambassadeurs Sud de France, c’est de faire connaître nos produits et la qualité de nos produits, a souligné Carole Delga, présidente de région. Nous vivons dans une terre de Cocagne, nous devons tous en être conscient et faire connaître nos produits. » Les ambassadeurs ont été officiellement intronisés lors d’une cérémonie qui s’est devant une salle comble. Merci à Romain Ntamack, le chanteur Cali, l’acteur Pierre Richard, les Chevaliers du Fiel, la championne de snowboard Cécile Hernandez, ou encore les chefs Mo Bachir et Aziz Mokhtari, pour leurs engagements. La soirée de présentation des ambassadeurs s’est achevée comme il se doit, par une dégustation de produits régionaux. La marque Sud de France qui réunit les meilleurs produits et vins d’Occitanie c’est offert un beau moment de convivialité et le Château d’Agel de jolis souvenirs.

Read story

Tasted 100% Blind par Andreas Larsson – Cuvée Agellum 2018

Andreas Larsson est un fervent partisan de la dégustation à l’aveugle, c’est pour lui le seul vrai moyen de déguster un vin. Déguster à l’aveugle permet au dégustateur de se concentrer exclusivement sur ses sens, sans idées préconçues sur le vin qui troublent le jugement. Andreas s’est surtout concentré sur cette approche de la dégustation dans sa quête pour devenir Meilleur Sommelier du Monde, un objectif qu’il a atteint en 2007 ; Lorsqu’il déguste son environnement est le plus neutre possible pour garantir des conditions de dégustation parfaites : température, degré d’humidité, pression atmosphérique, bruit, odeurs, couleurs et enfin conditions d’éclairage. C’est dans ces conditions qu’il a déguster notre cuvée Agellum 2018. « Nez jeune, floral avec des fruits noirs, violette, prune et cassis. Bouche assez ample et dense, fruit généreux avec des notes de baies écrasées, des épices légères et une finale souple et douce. » La dégustation complète est disponible sur YouTube, si vous souhaitez la voir cliquez ici

Read story

Vinum Magazine

Dans l’édition du mois de Février du magazine Vinum Allemagne, un article a été consacré aux vins du Languedoc. Et grosse surprise nos deux vins présenter ont obtenu la deuxième et la troisième place du classement des meilleurs vins rouges du Languedoc (AOP). Un grand merci à VINUM pour cette belle reconnaissance ! VINUM, magazine de la culture du vin, se consacre aux tendances de la scène viticole et présente des vins d’exception et leurs créateurs. C’est le plus grand magazine européen consacré au vin. La rédaction déguste, décrit et évalue les meilleurs vins des principales régions viticoles de Suisse, d’Allemagne, d’Autriche, d’Italie, d’Espagne, de France, du Portugal et du Nouveau Monde, mais aussi de régions méconnues ou émergentes. L’Article est en Allemand, mais le Château d’Age a sélectionné pour vous les meilleurs passages : Thomas Vaterlaus, rédacteur en chef de VINUM : « Il est grand temps de redécouvrir le Languedoc. C’est la conclusion que je tire de cette dégustation du Guide. Car le niveau de qualité de la dégustation était étonnamment élevé. » « Les crus incarnent un tempérament méridional, voire une certaine sauvagerie, mais aussi une élégance froide. Le mariage de ces contraires, que les viticulteurs maîtrisent aujourd’hui comme jamais auparavant, confère aux vins une force fascinante. Et qui fait rêver. » La dégustation : Les vins utilisés pour ce guide ont été mis à notre disposition par le commerce spécialisé en Suisse et en Allemagne. La dégustation a eu lieu en décembre 2021 dans les bureaux de VINUM à Zurich. Les vins ont été dégustés à température optimale dans le cadre d’une dégustation à l’aveugle par Miguel Zamorano et Thomas Vaterlaus. Languedoc AOP : Top des meilleurs vins rouges : 3ieme position avec 18,5/ 20 Minervois AOP Château d’Agel, 2018 Languedoc, Languedoc-Roussillon, France Château d’Agel 2ieme position avec 18,5/ 20 Minervois AOP in Extremis, 2018 Languedoc, Languedoc-Roussillon, France Château d’Agel Pour lire l’article : Cliquez-ICI

Read story

VINALIES INTERNATIONALES 2022 – Le Château d’Agel remporte 3 médailles.

Chaque année, les Œnologues de France organisent l’un des concours les plus prestigieux de la filière vitivinicole. Des jurés d’experts en analyse sensorielle, se réunissent sous la présidence d’un œnologue français, pour déguster à l’aveugle des vins des quatre coins du monde. Plus de 3 500 bouteilles ont été dégustées. Retrouvez le palmarès du Château d’Agel ci-dessous : Médailles d’Argent : LES BONNES ROUGES, AOP Minervois 2020 LES BONNES BLANC, AOP Minervois 2021 CAUDIOS ROUGE, AOP Minervois 2020

Read story

Wine Paris 2022

Du 14 au 16 février 2022, retrouvez-nous au salon Wine Paris à Paris Porte de Versailles. Venez déguster les vins de l’appellation et découvrir notre savoir-faire ! Durant 3 jours, plus de 2800 exposants en provenance de 32 pays convergeront dans la capitale à la recherche de nouvelles opportunités d’affaires inédites, auprès d’acheteurs internationaux clés : des Etats-Unis aux Pays-Bas, en passant par la Belgique, la Suisse, l’Allemagne, la Hongrie, la Suède ou encore le Canada. Un programme dynamique de masterclasses, conférences, talks et tables rondes sera également proposé comme autant d’occasions pour apprendre, partager et s’inspirer auprès des plus grands experts internationaux. Prêt à explorer le monde des vins et spiritueux ? N’hésitez pas à nous contacter pour recevoir votre invitation ! Mais attention, ce salon ne s’adresse qu’aux professionnels. Quand ? Du 14 au 16 février 2022 Où ? Paris, Porte de Versailles Hall 4 – Stand FG 326-12

Read story

Foire aux vins de décembre

La foire aux vins du château d’Agel revient avec des cuvées inédites et des promotions alléchantes ! À l’occasion des fêtes de fin d’année le château d’Agel organise pour la quatrième année consécutive sa foire aux vins de décembre ! Elle dès le 1er décembre en ligne sur la boutique de notre site internet et en physique ce weekend. Venez nous rendre visite les 4 et 5 décembre 2021 de 10h00 à 18h00 au caveau. Une dégustation vous sera offerte et vous pourrez profiter de nombreuses promotions ! Avis aux amateurs de vins d’exceptions ! Le château d’Agel a décidé de vous surprendre ! Exceptionnellement nous sortons de notre vinothèque des vins exceptionnels et des millésimes recherchés. Pour se faire plaisir et profitez avec la famille et les amis pendant les fêtes. Vous ne pouvez pas vous déplacer au château ? pas de panique on s’occupe de tout ! Toutes nos promotions sont valables un mois et peuvent être expédiées directement à votre domicile. Il suffit juste de nous contacter par mail : mathilde.ibanez@chateaudagel.com ou par téléphone au 04.68.91.37.74 N’hésitez plus et faites-vous plaisir !

Read story

Article de Mon-Viti sur le Château d’Agel

Durant la période des décuvages nous avons eu le plaisir d’accueillir la journaliste de Mon-viti ; Séverine Favre.  L’objectif était de lui montrer une technique innovante inventé par Olivier Ringot notre directeur de cave.  On ne le sait que trop bien décuver après fermentation est dangereux, à cause du CO2. Au château d’Agel, plus personne ne rentre dans les cuves pour décuver. Deux personnes sont mobilisées pour l’opération : une en haut de la cuve pour pousser le marc avec le jus projeté par un tuyau et un autre opérateur en bas qui gère le flux de marc envoyé vers le pressoir et le remplissage de ce dernier. Olivier Ringot décrit sa technique ainsi :  « C’est un gain de temps et d’énergie, facilement duplicable. Mais surtout, c’est l’assurance d’une sécurité maximale. Encore trop souvent des accidents se produisent. La sécurité dans une cave doit être une priorité absolue. » Alors si vous aussi vous vous demandez comment décuver le marc sans fourche et en toute sécurité, allez regarder la vidéo ci-dessous :  https://www.youtube.com/watch?v=UoynZwRo6aY&ab_channel=mon-VITI Ou directement sur le site de mon-Viti.com :  https://www.mon-viti.com/videos/oenologie/comment-decuver-le-marc-sans-fourche-et-en-toute-securite

Read story

Guide Hachette 2022

Depuis 1985, le Guide Hachette des vins accompagne les amateurs. Une véritable institution qui en fait le guide d’achat le plus vendu en France. Que vous soyez amateurs éclairés ou néophytes, le Guide Hachette des Vins est LE guide de référence indispensable pour découvrir les meilleurs vins ! Le guide Hachettes en quelques chiffres :  35 000 vins goûtés à l’aveugle par des dégustateurs professionnels  8 000 vins retenus, notés 1 à 3 étoiles, avec indications de garde et d’accords mets et vins  500 coups de cœur 2000 bons rapports qualité/prix Plus de 500 vins bio et HV3 Cette année encore le château d’Agel à reçu une étoile pour son vin « Château d’Agel 2018 »  N’attendez plus pour venir le déguster à la cave !  

Read story

Kiwanis 2021 !

Nous tenons à remercier l’ensemble de nos visiteurs lors de l’édition 2021 du septième Salon des vins et des produits du terroir, à la salle Nelson-Mandela le 23 et 24 octobre à Bourges. Un rendez-vous gourmand mais aussi généreux car ont le rappelle les bénéfices récoltés serviront à des actions en faveur de l’enfance défavorisée. Nous espérons que vous avez pris du plaisir à nous rencontrer et que nous vous avons apporté les informations dont vous aviez besoin. Vous auriez pu choisir l’un de nos concurrents, et pourtant vous avez pris le temps de partager un moment avec nous. Je tenais donc à vous remercier ainsi que toute l’équipe du Château d’Agel de nous avoir donné une chance. Pour toute question relative à nos produits ou complément d’informations, notre équipe se fera un plaisir de vous répondre et vous accompagner. En espérant vous y retrouver l’année prochaine !

Read story