Day: novembre 24, 2021

Vous êtes ici :

Les Accords Mets & Vins
Spécial Noël

Cette année, c’est à vous d’organiser le dîner de Noël. Vous ne savez pas quel vin accorder avec votre choix culinaire ?  Pas d’inquiétude, le Châteaux d’Agel a pensé à vous et vous proposent ici un petit récapitulatif de nos meilleurs accords mets vins pour Noël. Pour vos entrées, fruits de mer et crustacés Pour…

Read story

Article de Mon-Viti sur le Château d’Agel

Durant la période des décuvages nous avons eu le plaisir d’accueillir la journaliste de Mon-viti ; Séverine Favre.  L’objectif était de lui montrer une technique innovante inventé par Olivier Ringot notre directeur de cave.  On ne le sait que trop bien décuver après fermentation est dangereux, à cause du CO2. Au château d’Agel, plus personne ne…

Read story