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Cépages
Syrah, Grenache noir, Mourvèdre, Carignan de vieilles vignes.
Vinification Récolte partiellement manuelle de la vendange à maturité optimale avec tri à la parcelle.
Vinification traditionnelle avec des cuvaisons de 20 à 30 jours
Élevage 8 mois en cuve avant mise en bouteille
Terroir Terrasses d’alluvions et de galets roulés
Taille et rendement
Taille en gobelet classique sur le Carignan
Taille en cordon de Royat sur les autres Grenache et les Syrah.
Rendements faibles de 40 à 45 hl/ha
Caractéristiques
Belle robe jeune aux reflets violines
Nez intense de fruits mûrs (cassis, cerise noire et framboise)
Bouche charnue bien équilibrée aux parfums typés jeunes et frais qui en font un Minervois facilement accessible à tous les palais.
Finale sur le fruit avec beaucoup de fraîcheur.
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Les Bonnes Château d'Agel (Rouge)
Millésime : 2011
Prix de Vinalies Vinalies Nationales 2013 |
Millésime : 2010
1 Etoile Un vin Presque Parfait M6 2013 |
Millésime : 2009
Note 86/100 Guide Gilbert & Gaillard 2012 |
Millésime : 2008
Note 86/100 Guide Gilbert & Gaillard 2011 |
Médaille d'Or Concours Feminalise 2010 |
Médaille d'Or Concours des Vignerons Indépendants 2009 |
Millésime : 2007
Médaille de Bronze DECANTER 2008 |
Médaille d'Or 20° concours des Vignerons Indépendants 2009 |
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